zitronen scheiben auf den Blüten

Wenn der Frühling kommt, dann kommen auch die Schmetterlinge wieder. Über 4000 Schmetterling Arten gibt es in Österreich. Hast du auch gewusst, dass der im Raum Wien – Marchfeld –…

Als magische Pflanze Der Schwarze Holunder oder Sambucus nigra, hat schon bei den Germanen viele mythische Bedeutungen. Seine Name kommt laut einigen sogar von Frau Holle, die Babies, die in…

Zutaten für 5 Liter Hühnersuppe vom Bachfeldhof: 2 Suppenhühner Von Radl’s Genussparadies 0,5 kg Karotten von 0,5 kg Pastinaken 0,5 kg Zwiebel 1 Sellerie von Monschi’s 3 Esslöffel Suppengewürz und…

Zutaten: 30 Eier vom Bachfeldhof 250g Bauerntopfen vom Milchhof Lang 250g Naturjoghurt von Milchhof Lang Sauerrahm, Kräuter und Salz Zubereitung Eier kochen Zuerst die Obstgarteneier kochen. Dann im kalten Wasser abschrecken und…

Prenner Beeren

Im Marchfeld kennt sie fast jeder – die köstlich frischen Beeren der Familie Prenner. Darüber hinaus gibt es noch viel mehr Wissenswertes über den Familienbetrieb aus Markgrafneusiedl.

Weingut Rathammer

Der kleine Familienbetrieb zwischen March und Weinviertler Hügelland produziert viele verschiedene Weine. Prämierungen inklusive.